George werd op 2 mei 1923 geboren in Red Deer Alberta als zoon van Larry Joseph en Lena Kawiuk, uit Calgary. Zijn ouders waren op 7 augustus 1921 getrouwd in Shandro Alberta en scheidden later. Zijn broer was John en zuster Victoria Kawiuk.
Hij was magazijnbediende en lid van de rooms-katholieke kerk. Zijn hobby’s waren honkbal, ijshockey, Canadees rugby en basketbal. Hij bezat een Indian motor, die hij bereed en regelmatig repareerde.
Hij nam op 4 november 4 1942 dienst in Calgary en hij ging op 4 april 1943 overzees naar het VK en hij ging vervolgens op 6 juni 1944 naar Frankrijk voor de D-Day landing.
George sneuvelde op vrijdag 27 oktober op de leeftijd van 21 jr. in the A Coy bij the Breskens Pocket en de Schelde en hij werd tijdelijk begraven in Hoofdplaat, Holland en op 12 juni 1945 herbegraven in Adegem.
Op zijn grafsteen: IN LOVING MEMORY OF OUR DEAR SON GONE FROM OUR HOME BUT ALWAYS IN OUR THOUGHTS
Zijn medailles waren:  1939-45 Star; France Germany Star; Defence Medal; War Medal; CVSM & Clasp en the MM (The Military Medal in september 1944 voor een tankgevecht met een bazooka bij Cussy Frankrijk).